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Quiz sur les piments: un sujet épicé en 10 questions

Quiz sur les piments.

Découvrons en un peu plus sur ce sujet épicé avec un voyage au pays des saveurs ardentes.

Les piments, également connus sous le nom de poivrons piquants, sont des plantes du genre Capsicum, originaires principalement d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale. 

Ils ont été cultivés il y a des milliers d’années et font partie intégrante de nombreuses cuisines à travers le monde. 

Leur saveur piquante est due à un composé chimique appelé capsaïcine, présent en plus ou moins grande quantité selon le type de piment.

Certaines cultures considèrent les piments comme des symboles de passion et de force, tandis que d’autres les utilisent pour relever leurs plats traditionnels.

Ce quiz sur les piments  est composé de questions assez diverses plus ou moins faciles.

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Quiz légumes 5

Quiz de 10 questions sur les piments

 

Légumes (quiz numéro 5)

1 / 10

 

Dans quelle partie du piment se trouve la majorité de la capsaïcine responsable de la chaleur ?

2 / 10

 

Quel est le degré de piquant le plus élevé atteint sur l'échelle de Scoville ?

3 / 10

 

Quel est le plat emblématique de la cuisine de la région du Texas, aux États-Unis, qui contient généralement du piment ?

4 / 10

 

Quelle région indienne est réputée pour cultiver certaines des variétés de piments les plus piquantes au monde ?

5 / 10

 

Lequel de ces piments est originaire du Mexique ?

6 / 10

 

Parmi les options suivantes, laquelle n'est pas une couleur commune pour les piments ?

7 / 10

 

Quel est le nom du processus de séchage des piments pour en faire de la poudre ?

8 / 10

 

Quel piment est l'un des principaux ingrédients de la célèbre sauce Tabascos ?

9 / 10

 

Quelle est l'échelle utilisée pour mesurer la force des piments ?

10 / 10

 

Quel piment est souvent utilisé pour faire du Kimchi, un plat coréen traditionnel fermenté ?

Votre score est de

Le score moyen est de 44%

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